YİYECEK VE İÇECEK HİZMETİ SUNAN İŞYERLERİNİN TARİFE VE FİYAT LİSTELERİNE İLİŞKİN DUYURU

20 Kasım 2024
Bilindiği üzere yiyecek ve içecek hizmeti sunulan işyerlerinde satışa sunulan ürünler 6502 sayılı Kanun’un “hizmet” tanımı kapsamında olup, Fiyat Etiketi Yönetmeliğinin “Etiket bulundurma zorunluluğu” başlıklı 5 inci maddesinin yedinci fıkrasında yer alan “Hizmetlerin tarife ve fiyatlarını gösteren listeler de bu madde hükmüne göre düzenlenerek asılır. Hizmetlere ilişkin tarifelerde hizmetin ayırıcı özelliği, tüm vergiler dâhil satış fiyatı ve bu fiyatın uygulanmaya başlandığı tarihin belirtilmesi yeterlidir.” hükmü gereği söz konusu tarife ve listelerde bu sayılan üç unsurun aranmasının yeterli olduğu kabul edilmektedir.
 
Bu kapsamda; ticari teamül ile yerleşmiş satış usulü olarak, ağırlığı ölçülerek ve farklı gramajlarda satılan döner ürünü ile iskender ürünü ve yaygın olarak tercih edilen hamburger ürününün farklı gramaj ve usullerde satışa sunulduğu göz önüne alındığında; tüketicilerin ekonomik çıkarlarının korunması, doğru ve eksiksiz olarak bilgilendirilmesi ile tüketici mağduriyetlerinin önüne geçilmesini sağlamak amacıyla; tarife ve fiyat listelerinde ürünlerin ayırıcı özelliği olarak gramaj bilgilerinin de yer alması gerekmektedir.
 
Bu doğrultuda, yiyecek ve içecek hizmeti sektöründe söz konusu ürünlerin satışını yapan işletmelerin tarife ve fiyat listelerinde döner ve iskender ürünü için ana bileşen olan pişmiş etin, hamburger ürününde ise ana bileşen olan pişmiş hamburger köftesinin gramaj bilgilerine de yer verilmesi gerekmektedir. Söz konusu bilgilere tarife ve fiyat listelerinde yer vermeyen işletmeler hakkında 6502 sayılı Kanun kapsamında idari para cezası uygulanacaktır.

Kamuoyuna saygıyla duyurulur.